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Betterave potagère d'Egypte

Marque : GONDIAN
C’est une variété très hâtive. Sa racine aplatie et à peau lisse, possède une chair rouge sombre à la saveur très fine et sucrée. Idéale pour les récoltes d’été.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez abondamment, surtout en période sèche, pour éviter que les racines charnues ne durcissent. Paillez éventuellement en cas de sécheresse.

Le sol
La betterave préfère les sols enrichis en fumier. Avant le semis, amendez à nouveau par un engrais de fond approprié.

Semis
En ligne, d'avril à juillet
(densité : 2g/m2). Enterrez les graines à 2 cm puis tassez bien. Levée en 7 à 10 jours.

Récolte
Au stade 5 feuilles, et ne conservez que 10 à 15 plantes par mètre.

Nutrition
Energétique, elle est bien pourvue en fibres, en oligo-éléments variés (potassium en tête), et en vitamines B9 ou C. Dégustez-la cuite, en salade, en velouté ou en soupe froide.

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Notre exploitation est située à proximité de : 19100 Brive-la-Gaillarde, 19240 Allassac, 19270 Donzenac, 19270 Sadroc, 19270 St-Pardoux-l'Ortigier, 19240 St-Viance, 19270 Ste-Féréole, 19600 Larche, 19600 St-Cernin-de-Larche, 19600 St-Pantaléon-de-Larche, 19360 Dampniat, 19360 La Chapelle-aux-Brocs, 19360 Malemort s/Corrèze, 19270 Ussac, 19240 Varetz, 19360 Venarsal, 19410 Perpezac-le-Noir, 19410 St-Bonnet-l'Enfantier, 19330 Chanteix, 19330 St-Germain-les-Vergnes