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Coup de Coeurs > L'oseille sanguine

L'oseille sanguine

C'est une robuste plante vivace qui décore aussi bien les massifs que les salades grâce à son feuillage dont les nervures sont rouges. Elle se ressème facilement.

L’oseille pousse dans des sols humides et riches, notamment les terrains renfermant du fer, à mi-ombre ou en plein soleil. Elle résiste très bien au gel.

La plantation s’effectue au printemps, à partir du mois de mars ou à l’automne, à 40 cm d’intervalle. En sol pauvre, prévoyez un apport de matière organique. L’oseille a des besoins hydriques importants, aussi assurez des arrosages réguliers et abondants tout au long de la période de végétation. Pour favoriser le développement du feuillage, veillez à rabattre les tiges florales dès leur apparition.

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Notre exploitation est située à proximité de : 24590 Nadaillac, 24120 Chavagnac, 24120 Grèzes, 24120 La Dornac, 19600 La Feuillade, 24120 Pazayac, 24120 Terrasson-Lavilledieu, 19310 Ayen, 19310 Brignac-la-Plaine, 19310 Louignac, 19130 Objat, 19310 Perpezac-le-Blanc, 19130 St-Aulaire, 19130 St-Cyprien, 19310 St-Robert, 19130 Vars s/Roseix, 19310 Yssandon, 19190 Albignac, 19190 Aubazines, 19190 Beynat, 19190 Lanteuil, 19190 Palazinges, 19100 Brive-la-Gaillarde, 19360 Cosnac, 19600 Estivals, 19500 Jugeals-Nazareth, 19600 Nespouls, 19600 Noailles, 19240 Allassac, 19270 Donzenac