Tournet Horticulture Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin
Agenda Jardin > A faire au jardin en janvier - Le potager

A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 19100 Brive-la-Gaillarde, 19240 Allassac, 19270 Donzenac, 19270 Sadroc, 19270 St-Pardoux-l'Ortigier, 19240 St-Viance, 19270 Ste-Féréole, 19600 Larche, 19600 St-Cernin-de-Larche, 19600 St-Pantaléon-de-Larche, 19360 Dampniat, 19360 La Chapelle-aux-Brocs, 19360 Malemort s/Corrèze, 19270 Ussac, 19240 Varetz, 19360 Venarsal, 19410 Perpezac-le-Noir, 19410 St-Bonnet-l'Enfantier, 19330 Chanteix, 19330 St-Germain-les-Vergnes